Tus tareas
Algunas de las tareas que harás en tu día a día:
· Realizar las preparaciones básicas para los platos, así como cualquier elaboración culinaria que se requiera para la comida.
· Ayudar en el proceso de preparación de las elaboraciones que se requieran bajo la supervisión y dirección de los supervisores/as directos (cocineros/as, jefes/as de partida, jefes/as de cocina).
· Preparar los platos para los que se encuentra preparado/a.
· Preparación de verduras, carnes y pescados.
· Contribuir al mantenimiento de los estándares de seguridad alimentaria y de cocina.
· Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje del buffete del desayuno.
· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Y algunas tareas más, que detallaremos en la entrevista.
· Realizar las preparaciones básicas para los platos, así como cualquier elaboración culinaria que se requiera para la comida.
· Ayudar en el proceso de preparación de las elaboraciones que se requieran bajo la supervisión y dirección de los supervisores/as directos (cocineros/as, jefes/as de partida, jefes/as de cocina).
· Preparar los platos para los que se encuentra preparado/a.
· Preparación de verduras, carnes y pescados.
· Contribuir al mantenimiento de los estándares de seguridad alimentaria y de cocina.
· Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje del buffete del desayuno.
· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Y algunas tareas más, que detallaremos en la entrevista.