Algunas de las funciones que realizar en tu día a día:
· Garantizar que todas las actividades se adhieran y apoyen las normas de calidad de la empresa. 
· Servir de enlace entre la cocina y las áreas de servicio. 
· Servir y supervisar los platos del menú solicitados por el cliente. 
· Proporcionar el servicio de mesa las bebidas alcohólicas y no alcohólicas. 
· Actualizar los conocimientos sobre alimentos y bebidas necesarios para el desempeño de sus funciones. 
- Servir bebidas de acuerdo con las normas y medidas definidas (según los acuerdos de licencia locales). 
· Asesorar a los clientes en materia de alimentos y bebidas. 
· Recibir y almacenar los alimentos y bebidas respetando todas las normas y procedimientos de higiene alimentaria. 
· Supervisar constantemente la calidad de los alimentos y bebidas que se sirven e informar al supervisor. 
· Utilizar activamente técnicas de venta para superar las expectativas de los clientes y aumentar los ingresos.

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