Algunas de las tareas que harás en tu día a día:
· Garantizar que se sigan estrictamente los altos estándares de higiene personal y aseo.
· Realizar tareas generales de limpieza según lo asignado por el supervisor directo de acuerdo con los estándares de desempeño y horarios establecidos.
· Garantizar el uso seguro, correcto y económico de los equipos de administración, incluidos (lavadora de platos, lavadora de vidrio, lavadora de ollas, máquinas de limpieza y mantenimiento de pisos, máquina de bruñido de plata). 
· Limpiar, lavar ollas, sartenes y otros utensilios de cocina de acuerdo con las normas de higiene y saneamiento establecidas.
· Contar, clasificar y preparar el equipo operativo y otros utensilios de cocina para las funciones del banquete y garantizar que todos los equipos / utensilios de cocina se mantengan con altos estándares con una rotura mínima.
· Retire los residuos de alimentos y la basura a intervalos periódicos o según sea necesario de acuerdo con la norma de saneamiento establecida.
· Reciba entregas, almacene los productos perecederos correctamente y gire el stock.
· Realizar tareas y deberes relacionados según lo asignado y considerado por el jefe de cocina
· Limpieza de cuarto de basuras y contenedores.

Si te entusiasma los nuevos retos, estamos desenado conocerte. ¡ENVIANOS TU CV AHORA!